お店は ちりめんじゃこの加工所の横にあります
営業時時間は 11:00~14:00 の限られた時間帯なので貴重なお店です
セルフのお店なので
まず、好みの大きさの丼を選んでゴハンをいれます
まず、好みの大きさの丼を選んでゴハンをいれます
ふわふわ食感の、ちりめんを このくらい入れてみます
残りのちりめんを 思いっきり入れて
薬味も追加して オリジナルの ちりめん丼の完成です
かなり大盛りにしてしまいました
今回は ポン酢をかけてみます
やっと平らな状態になりました
ドロメも新鮮で美味しい~
こちらは珍しいドロメ汁です。
ダシが出ていて美味しい
完食です
なかなか珍しいお店なので
是非、行ってみてください
是非、行ってみてください