今日は、先日の休日出勤の立会いで、またまた徳島です 
お昼のピーク時には行列になるんだろうなぁ〜
店内に入りメニューを見ると、シンプルなようで複雑 
麺の太さや具の量を調整出来るようです。
普通（１玉）・細麺・肉入りを注文
店内はこんな感じです 
待ってる間は厨房から焼きそばを焼くいい音が聞こえてきます
鉄板の上でジュージューと音を立てながら登場です 
ソースも好みの味です
クセになる味で、あっというまに完食です 
大盛りにしておけばよかった… 
徳島に来るとラーメンを食べることが多かったけど、また一つ選択肢が増えました 